Desarrollo sustentable: un tema clave para el Uruguay agroexportador

Con el objetivo de reflexionar e intercambiar visiones entre organizaciones e instituciones vinculadas a la exportación agropecuaria, se presentó, el 4 de julio, la investigación “Lógicas territoriales del Uruguay agroexportador".

La investigación, originada en un proyecto de la Comisión Sectorial de Investigación Científica (CSIC) de la Universidad de la República (UDELAR), contó con la autoría de Edgardo Martínez, Martín Delgado y Rodrigo Pedrosa. El trabajo tuvo como objetivo dar a conocer la distribución espacial de las cadenas agroproductivas del país para integrarlas de forma efectiva a los instrumentos de ordenamiento territorial y desarrollo sostenible y poder analizar el impacto de cada cadena productiva en el territorio.

Delgado realizó una introducción sobre el trabajo y explicó que el proyecto, que comenzó en 2017, estuvo enfocado en cinco cadenas agroexportadoras de Uruguay: soja, forestación, arroz, carne, leche y tomó como ejes la producción, la logística y el empleo para obtener una descripción territorial del país por cadena. Es así que, según explicó el autor, se logró visualizar mejor el proceso completo de la producción desde su elaboración, distribución y salida por el puerto de Montevideo.

El subdirector de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Santiago Soto, felicitó al equipo que trabajó en el estudio y destacó que “la historia de Uruguay vista a través de la investigación y las correlaciones institucionales, la correlación entre sector externo, las cadenas productivas y el desarrollo de Uruguay en el territorio como tres puntos importantes para analizar que surgen de esta investigación”.

Prosiguió la presidenta del INC, Jacqueline Gómez, quien brindó información sobre el funcionamiento del ente y reflexionó sobre cómo involucrar a los ejes mencionados a la población que vive y trabaja en el campo y a las políticas públicas para el desarrollo rural. “Es fundamental plantearnos cómo podemos pensar desde la construcción y el ordenamiento territorial el rol de los distintos actores del territorio dentro de la cadena de valor. Debemos pensar cuál es la estrategia para los productores familiares, para los asalariados rurales, ya que la planificación del desarrollo en el territorio debe estar vinculado a cómo damos condiciones de vida y de trabajo a las familias y a los asalariados.”, enfatizó Gómez. Asimismo, la presidenta del INC señaló que “tenemos un 5% de población rural y para construir territorio y tener condiciones de ciudadanía, debemos tener políticas y también vincular la infraestructura al desarrollo".

Para finalizar, el subsecretario del Ministerio de Vivienda, Ordenamiento Territorial y Medio Ambiente (MVOTMA), Jorge Rucks, resaltó el trabajo de los investigadores así como la instancia de encuentro entre las instituciones para intercambiar visiones. “ Destaco el hecho de tener un lugar de presentación para aproximar los comentarios de dos instituciones vinculadas, por un lado, la OPP, que plantea el plan de desarrollo nacional, por otro, la visión del INC aportando qué es lo que está pasando en el territorio, qué sucede con el pequeño productor en concreto”, afirmó Rucks. Y agregó que “esta instancia ayuda a bajar a tierra los conceptos generales que están condicionando las decisiones que tomamos todos los días”.